Los 10 alimentos más ricos en proteínas incluyen pechuga de pollo, cofre de pavo, carne magra, pescado como atún y salmón, huevos, yogurt griego, requesón, tofu, lentejas y quinua. Estos alimentos son conocidos por su alto contenido de proteínas por porción y son opciones populares para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
El alimento que contiene la mayor cantidad de proteína por cada 100 g es el aislado de la proteína de suero, que puede contener hasta 90% de proteína en peso. Entre los alimentos integrales, la pechuga de pollo es una de las más altas, que ofrece aproximadamente 30 g de proteína por 100 g. Otros alimentos ricos en proteínas incluyen carne magra (26 g), atún (25 g) y huevos (13 g por huevo grande).
La harina de proteína más alta podría ser una combinación como 200 g de pechugas de pollo a la parrilla (60 g de proteína), dos huevos grandes (12 g de proteína), una taza de quinua cocida (proteína 8 g) y un lado de brócoli cocinado a vapor (proteína 4G) . Esta comida proporciona alrededor de 84 g de proteína, y un batido o un refrigerio de proteína puede ayudar a alcanzar 100 g o más.
Para obtener 100 g de proteína por día, planifique las comidas con una variedad de alimentos ricos en proteínas. Por ejemplo, el desayuno puede incluir dos huevos (12 g de proteína) y yogur griego (proteína 15 g). El almuerzo podría ser de 150 g de pechuga de pollo a la parrilla (45 g de proteína) y un lado de las lentes (proteína 9 g). La cena puede incluir 150 g de salmón (35 g de proteína) y un lado de la espinaca (proteína 5 g). Los bocadillos ricos en proteínas como las almendras (proteínas 10 g) pueden ayudar a lograr los objetivos diarios.
Los alimentos con la mayor cantidad de proteínas es el aislado de proteína lactrum, ya que contiene la mayor concentración de proteína en peso en comparación con otras fuentes de alimentos. Los alimentos integrales, como la pechuga de pollo, la carne magra y el pescado, también ofrecen un contenido de proteínas muy alto y se consideran fuentes más altas.