Los alimentos más ricos en proteínas incluyen pechuga de pollo, carne magra, pavo, pescado como salmón y atún, huevos y productos lácteos como yogur griego, requesón y leche. Las opciones de plantas como lentes, garbanzos, frijoles negros, tofu, tempeh, nueces, semillas y quinua también son ricos en proteínas.
Los diez alimentos de proteínas más altos son la pechuga de pollo, el pavo, la carne magra, el salmón, el atún, los huevos, el yogurt griego, el requesón, el tofu y las lentes. Estos proporcionan una cantidad significativa de proteína por porción, lo que toma excelentes decisiones de comida.
Para obtener 100 g de proteína por día, incluya una variedad de alimentos ricos en proteínas. Por ejemplo, coma una pechuga de pollo de 150 g (45 g de proteína), dos huevos grandes (12 g de proteína), una porción de yogur griego (proteína 15 g), una taza de lentes cocidas (proteína 18 g) y un puñado de almendras ( proteína 10g). Ajuste las piezas e incluya bocadillos adicionales si es necesario.
Goyave es la fruta de proteína más rica, con aproximadamente 4.2 g de proteína por taza. Otras frutas ricas en proteínas incluyen albaricoques, moras y kiwis, aunque las frutas generalmente tienen un contenido de proteína más bajo en comparación con otros grupos de alimentos.