I 10 alimenti più ricchi di proteine includono petto di pollo, cassa di tacchino, manzo magro, pesce come tonno e salmone, uova, yogurt greco, cottage, tofu, lenticchie e quinoa. Questi alimenti sono noti per il loro alto contenuto di proteine per porzione e sono scelte popolari per coloro che cercano di aumentare l'assunzione di proteine.
Il cibo che contiene la maggior parte delle proteine per 100 g è l'isolato della proteina del siero di latte, che può contenere fino al 90% di proteina in peso. Tra i cibi integrali, il petto di pollo è uno dei più alti, offre circa 30 g di proteine per 100 g. Altri cibi ricchi di proteine includono carne magra (26 g), tonno (25 g) e uova (13 g per uovo grande).
La farina proteica più alta potrebbe essere una combinazione come 200 g di petti di pollo alla griglia (60 g di proteine), due grandi uova (proteina 12 g), una tazza di quinoa cotta (proteina 8G) e un lato di broccoli cotti a vapore (proteina 4G) . Questo pasto fornisce circa 84 g di proteine e uno shake o uno spuntino proteico può aiutare a raggiungere 100 g o più.
Per ottenere 100 g di proteine al giorno, pianificare i pasti con una varietà di cibi ricchi di proteine. Ad esempio, la colazione può includere due uova (proteina 12 g) e yogurt greco (proteina 15G). Il pranzo potrebbe essere di 150 g di petto di pollo alla griglia (45 g di proteine) e un lato delle lenti (proteina 9G). La cena può includere 150 g di salmone (35 g di proteine) e un lato di spinaci (proteina 5 g). Gli snack ricchi di proteina come le mandorle (proteina 10G) possono aiutare a raggiungere obiettivi quotidiani.
Il cibo con la maggior parte delle proteine è l'isolato di proteina lactrum, in quanto contiene la più alta concentrazione di proteina in peso rispetto ad altre fonti alimentari. Alimenti integrali come petto di pollo, manzo magro e pesce offrono anche un contenuto di proteine molto elevato e sono considerati fonti più elevate.