De guave is het rijkste eiwitfruit en biedt ongeveer 4,2 g eiwit per kopje. Het is niet alleen rijk aan eiwitten in vergelijking met andere vruchten, maar biedt ook extra voedingsstoffen zoals vitamine C en voedingsvezels.
Fruit met het meeste eiwit omvat guave, abrikozen, bramen, kiwi's, sinaasappels, bananen en avocado's. Hoewel deze vruchten meer eiwitten bieden dan andere, is hun eiwitgehalte zelfs lager dan de meeste andere voedselgroepen.
Bananen zijn niet rijk aan eiwitten en bevatten ongeveer 1,3 g banaan -eiwit op middelgroot. Ze zijn beter bekend om hun koolhydraat- en kaliumgehalte dan hun eiwitniveaus.
Edamame, of jonge soja, is de meest rijke groente in eiwitten, met ongeveer 18,5 g eiwit per kop wanneer gekookt. Het is een complete eiwitbron, die alle essentiële aminozuren biedt.