Jakie potrawy są najbogatsze w białku?

Jaja, chude mięso, takie jak pierś z kurczaka, indyk i wołowina, a także ryby jak łosoś i tuńczyka, należą do najbogatszych źródeł białka. Produkty mleczne, takie jak grecki jogurt, twarogowy ser i mleko, są również bogate w białko. Opcje oparte na roślinach obejmują tofu, tempeh, soczewki, ciecierzycę i fasolę, które zapewniają znaczne białka według porcji. Orzechy, nasiona i pełne ziarna, takie jak komosy ryżowe, to dodatkowe opcje.

Guawa jest jednym z najwyższych owoców białkowych. Inne owoce białkowe obejmują morele, kiwi, jeżyny i banany, chociaż ich zawartość białka jest ogólnie niższa w porównaniu do źródeł zwierząt i roślin.

Szpinak, brokuły, zarazki z brukselką i szparagi to warzywa o stosunkowo wysokiej zawartości białka. Jednak Edamame, który jest młodą soją, jest uważany za warzywo z największym białkiem. Inne godne uwagi opcje to zielony groszek i karczochy.

Dziesięć pokarmów białkowych obejmuje: pierś z kurczaka, chuda wołowina, indyk, łosoś, tuńczyk, jaja, grecki jogurt, tofu, soczewica i twarogowy ser. Żywność te może się różnić pod względem zawartości białka, ale są powszechnie rozpoznawane ze względu na ich wysoki poziom białka na porcję.