Pokarmy do jedzenia w celu uzyskania białek obejmują chude mięso, takie jak kurczak, indyk i wołowina, a także ryby, takie jak łosoś, tuńczyk i dorsz. Jaja, produkty mleczne, takie jak greckie mleko, ser i jogurt oraz opcje oparte na roślinach, takie jak soczewki, ciecierzyca, czarna fasola, tofu, tempeh i orzechy, również zapewniają znaczące białka.
Dziesięć najwyższych pokarmów proteinowych to pierś z kurczaka, chuda wołowina, indyk, łosoś, tuńczyk, jaja, jogurt grecki, twarogowy ser, tofu i soczewki. Te pokarmy są dobrze znane ze swojej zawartości białka według porcji.
Guawa jest najbogatszym owocem białkowym, zawierającym około 4,2 g białka na filiżankę. Inne owoce białkowe obejmują morele, kiwi i jeżyny, chociaż ich zawartość białka jest ogólnie niższa w porównaniu z innymi grupami żywności.
Grillowana pierś z kurczaka podawana z jedną stroną komosy ryżowej i brokułów gotowanych z parą jest przykładem najwyższej mąki białkowej. Pierś z kurczaka o 200 g zawiera około 60 g białka, filiżanka gotowanej komosy ryżowej dodaje 8 g, a filiżanka brokułów przyczynia się do dodatkowych 4G.