À noite, é vantajoso escolher proteínas mais lentas para apoiar o reparo muscular e manter a saciedade durante a noite. As opções certas incluem queijo cottage, iogurte grego, ovos e proteínas caseína. Essas proteínas são ricas em aminoácidos e têm uma taxa de digestão mais lenta, o que ajuda a fornecer liberação regular de nutrientes durante a noite.
Para a ingestão noturna de proteínas, é ideal consumir fontes de proteínas de alta qualidade, como carnes magras, como frango ou peru, peixes como opções de salmão ou plantas, como tofu e leguminosas. Essas opções fornecem aminoácidos essenciais que apóiam a manutenção e o reparo muscular, especialmente se forem consumidos após uma sessão de treinamento noturna.
Para perder peso, a escolha de fontes de proteínas com baixa calorias, mas ricas em proteínas, é significativa. Opte por opções de proteína magra, como peito de frango grelhado, seios de peru, peixes como bacalhau ou tilápia ou proteínas vegetais, como lentes, grão de bico e tofu. Essas opções ajudam você a mantê -lo cheio sem consumir calorias excessivas.
A refeição da noite ideal deve incluir um equilíbrio de proteínas, carboidratos complexos e gorduras saudáveis para apoiar a recuperação noturna e o equilíbrio energético. Um bom exemplo é o salmão grelhado (proteína e ômega-3), um lado da quinoa (carboidratos complexos) e vegetais cozidos no vapor (fibras e vitaminas). Esta combinação oferece energia sustentada e apóia o reparo muscular.
A melhor proteína a tomar à noite é a proteína caseína, encontrada em alimentos como queijo cottage e iogurte grego. A caseína é uma proteína de digestão lenta que pode fornecer liberação regular de aminoácidos ao longo da noite, ajudando o reparo muscular e a prevenção da degradação dos músculos. Para uma refeição equilibrada, carnes magras, peixes ou proteínas vegetais, como lentes e tofu, também são boas opções.